Zázvor sušené kostky NATURAL 500g

Zázvor obecný je půldruhého metru vysoká rostlina se žlutými květy, která se pěstuje pro dužnaté, hlízovité oddenky, které bývají až 10cm dlouhé. Oddenky zázvoru mají příjemnou a intenzivní pikantní chuť s nádechem exotiky. Typickou chuť zázvoru způsobují různé esenciální oleje a celkem 640 různých chemických látek. Zázvor je původem z Asie, pěstuje se v jihovýchodní Asii, západní Africe a karibské oblasti. Jeho největšími vývozci jsou Indie, Čína a Indonésii. Při užívání zázvoru je však potřeba velké opatrnosti. Zázvor obsahuje spoustu látek, které jsou zdraví prospěšné. I když neexistují žádné oficiální limity, doporučuje se nepřekračovat dávku 5g sušeného zázvoru za den. Velmi často se používá jako koření v indické kuchyni a také se přidává do moučníků. Jeho typická vůně a intenzivně pikantní chuť je způsobena esenciálními oleji, které zázvor obsahuje.

Použití: Zázvorové kousky nejsou jen vynikající koření. V chladných dnech vás dokážou i zahřát v podobě zázvorového čaje.

Složení: Sušený zázvor 90%, fruktóza 10%

Alergeny: 0

Skladujte při teplotách do 18°C, relativní vlhkosti vzduchu do 65% a chraňte před slunečními paprsky.

Země původu: Thajsko     Baleno v České republice

Upozornění:  I přes důkladnou kontrolu při balení nemůžeme vyloučit přítomnost skořápek a cizích příměsí. Všechny fotografie jsou ilustrační, aktuální nabídka se může v barvě a tvaru lišit.

Výživové hodnoty na 100 g:

• energetická hodnota 1470kJ/350 kcal
• sacharidy 85 g z toho cukry 62 g
• tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
• bílkovina 0 g
• vláknina 1 g
• sůl 0 g