Zázvor kousky 500 g

Zázvor obecný je půldruhého metru vysoká rostlina se žlutými květy, která se pěstuje pro dužnaté, hlízovité oddenky, které bývají až 10cm dlouhé. Oddenky zázvoru mají příjemnou a intenzivní pikantní chuť s nádechem exotiky. Typickou chuť zázvoru způsobují různé esenciální oleje a celkem 640 různých chemických látek. Zázvor je původem z Asie, pěstuje se v jihovýchodní Asii, západní Africe a karibské oblasti. Jeho největšími vývozci jsou Indie, Čína a Indonésii. Při užívání zázvoru je však potřeba velké opatrnosti. Zázvor obsahuje spoustu látek, které jsou zdraví prospěšné. I když neexistují žádné oficiální limity, doporučuje se nepřekračovat dávku 5g sušeného zázvoru za den. Velmi často se používá jako koření v indické kuchyni a také se přidává do moučníků. Jeho typická vůně a intenzivně pikantní chuť je způsobena esenciálními oleji, které zázvor obsahuje.

 

Použití: Zázvorové kousky nejsou jen vynikající koření. V chladných dnech vás dokážou i zahřát v podobě zázvorového čaje.

Složení: Sušený zázvor 50,99 %, cukr 49 %,  konzervant E 220: oxid siřičitý (0,01%)

Alergeny: E 220 oxid siřičitý

Skladujte při teplotách do 15°C, relativní vlhkosti vzduchu do 70% a chraňte před slunečními paprsky.

Země původu: Thajsko     Baleno v České republice

Upozornění:  I přes důkladnou kontrolu při balení nemůžeme vyloučit přítomnost skořápek a cizích příměsí. Všechny fotografie jsou ilustrační, aktuální nabídka se může v barvě a tvaru lišit.

Výživové hodnoty na 100 g:

• energetická hodnota 1465kJ/350 kcal
• sacharidy 88 g z toho cukry 77 g
• tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
• bílkovina 0 g
• vláknina 3 g
• sůl 0 g