Mandlová mouka 500 g

Jemně mletá mouka z blanšírovaných mandlí je jednou z nejchutnějších mezi moukami. Díky mandlím, které obsahují spoustu bílkovin a tuků, představuje mandlová mouka bohatý zdroj energie. Zároveň obsahuje spoustu minerálů, vitamínů a vlákniny. Je zdravou alternativou klasické či bezlepkové mouky. Vyrábí se šetrným mechanickým zpracováním blanšírovaných mandlí. Vhodná pro bezlepkovou dietu, vegany a příznivce paleo stravy.

Použití: Mandlová mouka se hodí nejen na pečení, ale také na zahušťování omáček. Nahraďte v receptech mouku klasickou za mouku z mandlí a dosáhnete lehkého, nadýchaného a zcela bezlepkového těsta! Klasickou mouku můžete nahradit zcela nebo jen v určitém poměru.

Upečte si sušenky, koláče i ořechové korpusy a nebo dnes tak oblíbené makronky!

Složení: mleté blanšírované mandle

Alergeny: mandle, skořápkové plody

Skladujte v suchu a temnu, při teplotě do 20 ^oC. 

Země původu: USA / Španělsko

Baleno a zpracováno v České republice 

Upozornění: I přes pečlivou kontrolu nelze vyloučit přítomnost jiných skořápkových plodů nebo nečistot. Všechny fotografie jsou ilustrační, aktuální nabídka se může v barvě a tvaru lišit.

Výživové hodnoty na 100 g:

• energetická hodnota 2642 kJ/631 kcal
• tuky 52 g z toho nasycené mastné kyseliny 4 g
• sacharidy 19,2 g z toho cukry 4,8 g
• vláknina 10 g
• bílkovina 18,3 g
• sůl < 0,025 g